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Foodup-Container auf der Lichthauswiese ggü. der Waterfront

Foodup-Container auf der Lichthauswiese ggü. der Waterfront
Mai 11, 2021 Redaktion
Erik Bernsen (v.l.), Najmin Alizadah, Rahel Hennemann, Josua Rückels, Svenja Erdmann und Leonie Meentzen während der Vorbereitung auf die anstehende Gastro-Woche.
Gastro-Container

Markttermin

  • Lichthauswiese (Hermann-Prüser-Str.)
  • Juli 5, 2021
  • Montag 11:00 bis 18:00

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Foodup-Container auf der Lichthauswiese ggü. der Waterfront

Lichthauswiese (Hermann-Prüser-Str.)

Montag 11:00 bis 18:00
Juli 5, 2021

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Lichthauswiese (Hermann-Prüser-Str.)

Montag 11:00 bis 18:00
Juli 5, 2021

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Im Rahmen der Kampagne „Original Gröpelingen – hier kannst Du starten“ schlagen die Sozialen Manufakturen ihre Zelte von Montag, 5. Juli bis zum Samstag, 10. Juli vor dem Lichthaus in Gröpelingen (Hermann-Prüser-Str. 4) auf. In einem eigens umgebauten Gastro-Container bieten sie Belgische Waffeln und Kaffeespezialitäten an. Das inklusiv aufgestellte Verkaufsteam hat sich extra mit einer kleinen Barista-Schulung fit gemacht und brennt schon auf den außergewöhnlichen Einsatzort. „Wir haben richtig Bock“, ist auch Teilnehmerin Leonie Meentzen schon Feuer und Flamme. Und wer nicht genug bekommt von den herzhaften und süßen Waffelvariationen der Sozialen Manufakturen, kann sich für das „Nachmachen“ in heimischer Küche vor Ort gleich entsprechend eindecken. Die eingesetzten Produkte der Justizvollzugsanstalt Bremen, der Gemüsewerft/Gesellschaft für integrative Beschäftigung und der Werkstatt Bremen/Martinshof können in diesem Zeitraum täglich zwischen 11 und 18 Uhr ebenfalls im Gastrocontainer erworben werden. „Das beruhigt vielleicht auch unsere Stammkundschaft, die uns in dieser Woche nicht wie üblich auf verschiedenen Wochenmärkten in und um Bremen antreffen wird“, gibt Tim Lachmann, der seit Anfang Mai als Teamleiter im Projekt aktiv ist, augenzwinkernd zu Protokoll: „Wir freuen uns wahnsinnig auf dieses Event, das auch noch einmal unterstreicht, wie vielseitig einsatzbar unserere Produkte sind – vom Chutney über verschiedene Marmeladen bis hin zum Kaffee.“